Alles rund ums Feuer - vom Entfachen bis zum Kochen!
Feuer entfachen: von steinzeitlicher über mittelalterliche bis Hightech-Technik
Feuermaterial: Holzarten unterscheiden, trockenes finden, aufbereiten, verschieden Zunder
Feuerstelle: Arten und Techniken
Kocher: vom Holz- bis zum Benzinkocher, lerne viele verschiedene Modelle kennen
Kochen direkt auf dem Feuer
Kochen auf Ton, Stahl, Alu: Diverse Feuerkochmöglichkeiten, Topfarten, für unterwegs und zu Hause
Kochwerkzeuge: welche Tools sind nützlich
Sicherheitshinweise: für Holz-, Gas- und Benzinkocher
Service: wie halte ich meine Kocher und Pfannen fit, von der Reinigung bis zum Einbrennen von Stahlpfannen
... und vieles mehr, je nach Vorkenntnissen und Wünschen der Teilnehmenden.
Nach über 25 Jahren Erfahrung mit Feuermachen, draussen kochen, selbst entwickeltem Holzvergaserkocher möchte ich einen ganzen Tag diesem Thema widmen. Eine Vielzahl von Kocher- und Kochsystemen, mit Schwergewicht auf Holzkocher werden gezeigt und können ausprobiert werden.
Dies hilft dir, bessere und neue Erkenntnisse für unterwegs und zu Hause umzusetzen.
Vielleicht willst du dir nach diesem Kurs was zulegen, Kochwerkzeug selber herstellen oder gleich eine mobile Outdoorküche schweissen. Inspiration gibt es genug.
Wenn Zeit bleibt, können mehr Themen vermittelt werden.
Verpflegung selber mitnehmen.
Falls keines der Daten passt, kann ein Spezialkurs mit einigen Personen zu einem anderen Datum vereinbart werden. Dazu bitte per Kontaktformular anschreiben.
Zeit: 10-17 Uhr
Kosten: CHF 190.-
Kursort: OUTDOORWERK GmbH, Ghöchstrasse 161, 8498 Gibswil
Mitbringen:
Werkkleider tagesangepasst
kleiner Rucksack für folgendes Tagesmaterial
Mittagslunch
Trinkflasche gefüllt, mindestens 1 Liter
Sitzunterlage
Messer mit durch den Griff gehender Klinge
Sackmesser mit Säge
Regenschutz
Lederhandschuhe
eigenes Kochmaterial, wenn man das am und auf dem Feuer testen möchte
Kochersystem(e) (wer nichts hat, auch ok, man kann vor Ort testen)
Alles rund ums Feuer - vom Entfachen bis zum Kochen!
Feuer entfachen: von steinzeitlicher über mittelalterliche bis Hightech-Technik
Feuermaterial: Holzarten unterscheiden, trockenes finden, aufbereiten, verschieden Zunder
Feuerstelle: Arten und Techniken
Kocher: vom Holz- bis zum Benzinkocher, lerne viele verschiedene Modelle kennen
Kochen direkt auf dem Feuer
Kochen auf Ton, Stahl, Alu: Diverse Feuerkochmöglichkeiten, Topfarten, für unterwegs und zu Hause
Kochwerkzeuge: welche Tools sind nützlich
Sicherheitshinweise: für Holz-, Gas- und Benzinkocher
Service: wie halte ich meine Kocher und Pfannen fit, von der Reinigung bis zum Einbrennen von Stahlpfannen
... und vieles mehr, je nach Vorkenntnissen und Wünschen der Teilnehmenden.
Nach über 25 Jahren Erfahrung mit Feuermachen, draussen kochen, selbst entwickeltem Holzvergaserkocher möchte ich einen ganzen Tag diesem Thema widmen. Eine Vielzahl von Kocher- und Kochsystemen, mit Schwergewicht auf Holzkocher werden gezeigt und können ausprobiert werden.
Dies hilft dir, bessere und neue Erkenntnisse für unterwegs und zu Hause umzusetzen.
Vielleicht willst du dir nach diesem Kurs was zulegen, Kochwerkzeug selber herstellen oder gleich eine mobile Outdoorküche schweissen. Inspiration gibt es genug.
Wenn Zeit bleibt, können mehr Themen vermittelt werden.
Verpflegung selber mitnehmen.
Falls keines der Daten passt, kann ein Spezialkurs mit einigen Personen zu einem anderen Datum vereinbart werden. Dazu bitte per Kontaktformular anschreiben.
Zeit: 10-17 Uhr
Kosten: CHF 190.-
Kursort: OUTDOORWERK GmbH, Ghöchstrasse 161, 8498 Gibswil
Mitbringen:
Werkkleider tagesangepasst
kleiner Rucksack für folgendes Tagesmaterial
Mittagslunch
Trinkflasche gefüllt, mindestens 1 Liter
Sitzunterlage
Messer mit durch den Griff gehender Klinge
Sackmesser mit Säge
Regenschutz
Lederhandschuhe
eigenes Kochmaterial, wenn man das am und auf dem Feuer testen möchte
Kochersystem(e) (wer nichts hat, auch ok, man kann vor Ort testen)