In diesem Kurs baust du deine eigenen Schleifsets (für unterwegs & einen Schleifblock) und lernst damit deine Messer von Hand schärfen. Durch Theorie und Praxis erhälst du ein vertieftes Verständnis von Stahl, Schneide und Schärfen.

Daten: (bitte das Kursdatum wählen)

Falls keines der Daten passt, kann ein Spezialkurs mit einigen Personen zu einem anderen Datum vereinbart werden. Dazu bitte per Kontaktformular anschreiben.

Zeit: 9 – 12 Uhr

Kosten: CHF 85.-

Anzahl Kursplätze: max. 10 Teilnehmer

Kursort: OUTDOORWERK GmbH, Ghöchstrasse 161, 8498 Gibswil

Karten-Link: Bitte studieren, kein direkter ÖV (Kontakt mit Outdoorwerk aufnehmen) , Anfahrt mit Auto und Navi am besten

Kursinhalte:

• Theorie Messer allgemein: Stähle, Härte, Stabilität, Nutzen

• Outdoormesser und ihre Funktionen, Vor- und Nachteile

• Was bringt der konvexe Schliff; was heisst das im Vergleich zu anderen Schneidegeometrien?

• Kurz-Vergleich Schleiftechniken: der grosse Vorteil einer konvexen Schneide

• Bau der eigenen Schleifsets (Lederpad einfach, Schleifklotz mit drei Seiten Leder, Kreditkartenschleifpad) aus natürlich gegerbtem Schweizer Leder und Schleifpaste

• Schulung Schleiftechnik (en)

• konvexes Schleifen üben

• Hilfs- und Kontrollmittel nutzen lernen

• Schneide und Schliff unter dem Mikroskop untersuchen: was passiert wirklich?

• Fragen rund um Messer, Schneiden, Etuis

• Messer testen

• (Führung durch Werkstätten von OUTDOORWERK)

Mitbringen:

• eigenes Messer, wenn möglich mit konvexem Schliff oder natürlich ein OUTDOORWERK Messer

• Es können auch die Küchenmesser, Skalpelle und Sackmesser mitgebracht werden.

• Notizpapier und Schreibzeug